سلطة الثومية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
سلطة الثومية
لمقادير
2 فص ثوم
3 بياض بيض
1 كوب زيت ذرة
ملح و فلفل أبيض
الطريقة
يُوضع الثوم في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة .
- يُضاف بياض البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح ناعماً جداً.
- يُضاف الزيت تدريجياً أثناء الخلط مع زيادة السرعة إلى عالية حتى يُصبح الخليط ذا قوام غليظ أملس مثل المايونيز.
- يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأبيض.
mariya- مشرف
- عدد المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 23/01/2011
العمر : 112
رد: سلطة الثومية
مع انو ما عرفتا بس يسلمو كتير
قہمہر غہزة- عدد المساهمات : 113
تاريخ التسجيل : 23/01/2011
العمر : 29
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى